Sodexo : enquête au coeur du capitalisme français
L'auteur de "La gloutonne - l'entreprise qui vous restaure et vous dévore" (Le Seuil) est #AuPoste pour causer de son voyage dans le capitalisme le plus pur : la Sodexo, modeste société française qui vise à intervenir dans la vie d’environ un milliard d’êtres humains. Un milliard. Cantines, Ephad, restaus d’entreprise, Lido, Tour de France, les stades, même le Superbowl, et le business des prisons, et encore sa méconnue filiale sur les terrains de guerre: les Sodexo Defense Services.
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